タネ代　ケチる

福島・東山：現代農業、（2013.1）180　じぷしい農園の２１世紀型野菜づくり

いちばんケチりやすいのがタネ代

　その１　タネの寿命を知れば無駄が省ける

　　　購入当年しか発芽しないタネ

　　　　　エダマメ（大豆）、スイートコーン、トウガラシ類、スイカ、レタス、モロヘイヤ、シソ

　　　２年目まで発芽するタネ

　　　　　ネギ、タマネギ、キャベツ、ブロッコリー、パセリ、セロリ、空芯菜

　　　３年目まで芽が出るタネ

　　　　　ダイコン、ニンジン、ゴボウ、カブ、ハクサイ、菜っ葉類のほとんど、ホウレンソウ、春菊、オクラ、エダマメ以外の豆類、カボチャ、キュウリ、ナス

　　　ホウレンソウや春菊は古い種の方が発芽が揃う　

　その２　タネを無駄なく使う

　　　直播野菜は一粒まきで、間引きながら収穫

　　　移植する葉菜類は大株に仕立てるといい

　　　種イモも半減できる

　　　　　個数型品種：芋が多くなりやすい　キタアカリ、ﾍﾞﾆｱｶﾘ

　　　　　　　茎が立ちやすいので、種イモは２つ芽まで細断。疎植にする。

　　　　　個重型品種：芋が大きくなりやすい　わせしろ、とうや、シンシア

　　　　　　　茎が立ちにくいので、種イモは目を多く残すように２つ切り。S～M級の種イモが経済的。

　　　　　　　密植で単位面積当たりの芋数を確保する

　　　果菜は疎植がいいことばかり

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