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青森県八戸市鮫町では、冬には魚屋の前に鮫が丸ごと1匹おいてある。
一度でよいから丸ごと買ってきて捌いてみたい。
鮫の肉も食べるけど、有名なのは、”ふかひれ”だな。
復本:俳句の魚菜図鑑 (柏書房、2006)249
鮫船の腹に 魚群れ 潮澄めり 水原秋桜子
ふなびとら 鮫など雪に かき下ろす 加藤楸邨
鮫を裂く うしろを すべり氷の荷 宇佐美魚目
奥田白虎編:川柳歳時記(創元社、昭和58年)831833
アクアラング 確かに 鱶を見た 勇気 平井青踏
釣りあげた誤算は 鮫に噛みつかれ 北村
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