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なめこ 滑子 ナメコ (きのこ 茸 キノコ)図鑑

 

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札幌で、キノコ採りを始めてすぐのころ、“なめこ”らしいキノコを採った。その当時は、同定はできなかった。ナメコはあの“ぬめり”が特徴。味噌汁が美味い。刻みネギを散らして。

なめこ 滑子 ナメコ なめたけ 滑子汁 なめこじる(モエギタケ科)

復本:俳句の魚菜図鑑 (柏書房、2006278

霧さむき月山 なめこ 食ひ惜しむ         加藤楸邨

なめこ掻 林中の声 四重唱            殿村菟絲子

昏きより なめこを掴む 女の手          野澤節子

白樺の雫 あはれに なめこ売           桂樟蹊子

塗椀に 湯気あそぶなり なめこ汁         飴山実

海近き 地の曙よ なめこ汁            大井雅人

国ことば添へて なめこの売られけり        内海弘喜

飛騨越えの 熊除け鈴や 滑子採り         若島風久

初滑子 採る火の山の 裾にかな          伊藤いと子

稜線の 澄む日ぞっくり 初滑子          森川和江

林中に 日差しのまばら 初滑子          渋谷慶子

 


 

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