食の歳時記　春菊　しゅんぎく　シュンギク（野菜図鑑）俳句・川柳

鍋に欠かせない。天ぷらもよい。家庭菜園でも良く育つ。虫もつきにくい。

２月１４日　春菊　しゅんぎく　シュンギク　　春菊　俳句・川柳　（野菜　やさい）

食の歳時記三六五日（毎日新聞社、1996）より

春菊の青きを　つつき　別れとす　　　　　　　広瀬一朗

春菊の　湯をくぐるとき　深みどり　　　　　　日高静枝

奥田白虎編：川柳歳時記（創元社、昭和58年）222

洗われる　春菊は　笊で　生き返り　　　　　　高橋あさ子

咲かせたでない　春菊の　花ざかり　　　　　　森紫苑荘

ｐ４５　ミツバ　三つ葉　春菊　紫蘇　タデ

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