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食の歳時記三六五日(毎日新聞社、1996)より
母が煮てくれし 土筆よ 蕗味噌よ 安住敦
蕗味噌のほか 何もなし 友と酌む 冨田潮児
札幌にいた時には、時々作った。雪の降る前に、フキノトウが出た年がある。それで一度食べ、雪が解けた後にまた食べた。二度美味しい!!
魚、果物や野菜、花などは、俳句・川柳に数多く詠まれている。Googleサイト内検索してみよう。
http://haikusenryu.yomibitoshirazu.com/
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魚、野菜、果物、キノコについて、Googleサイト内検索をしてみましょう。
http://www1.ocn.ne.jp/~amiyacon/
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