×

[PR]この広告は3ヶ月以上更新がないため表示されています。
ホームページを更新後24時間以内に表示されなくなります。

全目次 販売 最新情報 ヤーコン そば・うどん メシマコブ ハナビラタケ 他のキノコ 健康 野菜 果物 栽培・農法 俳句・川柳 検索

食の歳時記 蕗の薹 ふきのとう 蕗 フキ(山菜図鑑)俳句

http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fimage.rakuten.co.jp%2fwshop%2fdata%2fws-mall-img%2faomoriya%2fimg128%2fimg10101449466.jpeg&m=http%3a%2f%2fimage.rakuten.co.jp%2fwshop%2fdata%2fws-mall-img%2faomoriya%2fimg64%2fimg10101449466.jpeg

私は蕗の薹が好きで、蕗味噌を作ったり、きざんでみそ汁に入れてよく食べた。札幌だと、雪のふる前と、雪が融けてからの2度、蕗のとうを収穫できた。女性だけ4人家族が味噌汁に蕗の薹を入れたら、苦くて食べられなくなっちゃった・・・と、言われたことがあったな。30年程前の話・・・

3月1日 蕗の薹 ふきのとう 蕗のとう 蕗 ふき フキ 蕗味噌 蕗の薹 俳句・川柳 (野草 山菜)

食の歳時記三六五日(毎日新聞社、1996)より

煮て味のふかく かなしき 蕗の薹       片山鶏頭子

蕗のたう みぢんに刻み 今日より妻      松本澄江

円仁の 巡錫(ジュンシャク)の地や 蕗の薹  照井勝浩

 

蕗の薹 見に出て 己が用忘れ         塚はらもと子

水ぐるま ひかり やまずよ 蕗の薹      木下夕爾

障子戸に 山の雨降る 蕗の薹         長谷川素逝

ほろ苦き 恋の味なり 蕗の薹         杉田久女

母が煮てくれし 土筆よ 蕗味噌よ       安住敦

 

奥田白虎編:川柳歳時記(創元社、昭和58年)236

雪かき分け 見れば 春なり 蕗のとう     朝倉静子

蕗の薹 たしかな春の 息吹もつ        竹中婦多葉

天婦羅の 手順の中の 蕗の薹         蔵多李渓

雪どけを待つ よろこびの 蕗の薹       神田格

指先に 春が真っ先 蕗のとう         岡田美智子

春の風 そっと教えて 蕗のとう        隅一声

蕗のとう お前も春が ほしいのか       田向秀史

蕗のとう 春の足音 告げにくる        安田秋泉

 

奥田白虎編:川柳歳時記(創元社、昭和58年)

蕗味噌に ふるさとの味 思い出す       一柳六甲

蕗味噌のほかに もてなす 術がなし      好川高雄

 

蕗の薹 あの苦みがよいのだが、他人によってはそれがダメ

 

 

魚、果物や野菜、花などは、俳句・川柳に数多く詠まれている。Googleサイト内検索してみよう。

http://haikusenryu.yomibitoshirazu.com/

 

 

 

魚、野菜、果物、キノコについて、Googleサイト内検索をしてみましょう。

http://www1.ocn.ne.jp/~amiyacon/

http://amiyacon.web.fc2.com/

 

 

 

食材・花 図鑑 販売 俳句・川柳・歳時記 書籍販売 

 

食の歳時記 花の歳時記  目次

 

全目次 販売 最新情報 ヤーコン そば・うどん メシマコブ ハナビラタケ 他のキノコ 健康 野菜 果物 栽培・農法 俳句・川柳 検索