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札幌だとアスパラガスの種をまいてから食べられる太さになるまで5年かかる。おかげで大学院の博士課程は裏表やってしまった。阿見町でも太くするには5年くらい必要だ。
グリーン アスパラのバター炒め、茹でてマヨネーズ!! 最近は、紫色のアスパラも。
食の歳時記三六五日(毎日新聞社、1996)より
アスパラガス ほのむらさきと 掘りあげし 小池文子
グリーンアスパラ 朝のパン食 定着す 太田緋吐子
p61 山菜苗 アスパラガス 畑ワサビ アシタバ 行者ニンニク フキ ノビル ウド ミョウガ タラの芽 チョロギ カンゾウ ギボウシ ワラビ こごみ
魚、果物や野菜、花などは、俳句・川柳に数多く詠まれている。Googleサイト内検索してみよう。
http://haikusenryu.yomibitoshirazu.com/
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魚、野菜、果物、キノコについて、Googleサイト内検索をしてみましょう。
http://www1.ocn.ne.jp/~amiyacon/
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