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あの香りが食慾をそそる。餃子は韮に限る。餃子にニラは欠かせない。ニラの卵とじもいいね。イリノイ大学構内にあった。
白い花もすてきだ。花には夜もいろいろな虫がやってくる。蛾のたぐいが多い。
庭に植えておいて、ときどき切って食べれば、また伸びてくる。
食の歳時記三六五日(毎日新聞社、1996)より
朝市の 韮の香 残る広場かな 小出和成
韮 茹でて あらたに 春と思ひけり 八十島祥子
奥田白虎編:川柳歳時記(創元社、昭和58年)222
底冷えへ 韮雑炊も 老い ひとり 大西葉蘭 にら ぞうすい
にらの香に ふっと浮かんだ 母の顔 安福初枝 韮 ニラ
奥田白虎編:川柳歳時記(創元社、昭和58年)477
片隅で 主張 曲げない 韮の花 千玉節子 にら ニラ
韮の花 男の潔癖さを 笑う 山本柳花 にら ニラ
餃子 ぎょうざ にら ニラ 韮
p49 中国野菜 その2 ツルムラサキ タケノコ白菜 豆苗 ニラ コブ高菜
魚、果物や野菜、花などは、俳句・川柳に数多く詠まれている。Googleサイト内検索してみよう。
http://haikusenryu.yomibitoshirazu.com/
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魚、野菜、果物、キノコについて、Googleサイト内検索をしてみましょう。
http://www1.ocn.ne.jp/~amiyacon/
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