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食の歳時記 独活 うど ウド (山菜図鑑)俳句・川柳

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札幌にいた時には山ウドとタラの芽をよく採って食べた。ウドの芽のテンプラもいい。

3月9日 独活 うど ウド   独活 俳句・川柳 (野菜 山菜)

食の歳時記三六五日(毎日新聞社、1996)より

山独活の ひそかなる香の 我が晩餐      有馬朗人

独活 きざむ自指も また香を放ち       木内彰志

 

奥田白虎編:川柳歳時記(創元社、昭和58年)

うど 到来 燗の熱すぎ たしなめ       畑中大三

山うどの 粕和えの味 屋台店         村瀬微笑


 

魚、果物や野菜、花などは、俳句・川柳に数多く詠まれている。Googleサイト内検索してみよう。

http://haikusenryu.yomibitoshirazu.com/

 

 

 

魚、野菜、果物、キノコについて、Googleサイト内検索をしてみましょう。

http://www1.ocn.ne.jp/~amiyacon/

http://amiyacon.web.fc2.com/

 

 

 

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