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食の歳時記 7月13日 茄子 なす ナス 茄子漬 野菜図鑑

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水茄子

加茂なす

 

 

 

 

7月13日 茄子 なす ナス (野菜)

食の歳時記三六五日(毎日新聞社、1996)より

漬茄子の 色美しき 裏住ひ          伊藤トキノ

茄子 胡瓜 母の育てし ものを食ふ      大串章

 

奥田白虎編:川柳歳時記(創元社、昭和58年)

なす椊えて 花よ 実をよと待つ わたし    宮崎静子

 

茄子漬 なすづけ ナス (野菜 漬物 加工品)

奥田白虎編:川柳歳時記(創元社、昭和58年)294

塩漬・味噌漬・糠漬・芥子漬   色は なすびの 一夜漬

お手本の とおりに出ない 茄子の紺      寺本島人

糠漬の なすびの色を 恋う日なり       平井姫小松

あっさりと お茶漬にした 茄子の色      寺田五柳子

茄子漬の なすびの紺は 母の味        花野秀光

どぶ漬の 紫 匂う 朝の膳          魚田志津枝

茄子漬の艶 老妻の取り柄とも         太田竹路

なす椊えて 花よ 実をよと待つ わたし    宮崎静子

 

茄子 なす ナス 煮付け 汁の実 鴫焼き 漬物(野菜)

奥田白虎編:川柳歳時記(創元社、昭和58年)294

母と いま遠く離れて 茄子の色        岡村麗水

朝市の 茄子に ほんとの艶がある       中尾裸人

捥ぎたての 茄子の命の つややかさ      樋渡エイ

茄子を焼く匂い しとしと 絹の雨       堀江芳子

暗がりの壺 くぐり抜け 茄子の色       島津とみじ

初茄子の味 二箸で もの足らず        村瀬微笑

詫びながら 包丁入れる 茄子の紺       桜井真佐子

ちぎるのは惜しい 初生り 茄子の艶      堀江芳子

 

鴫焼き しぎやき 茄子 なす ナス (野菜)

奥田白虎編:川柳歳時記(創元社、昭和58年)294

鴫焼きは嫁 糠漬は母の味           加茂如水

鴫焼きの茄子へ 木の芽みその 父       村瀬微笑

 

茄子の花 茄子 なす ナス 

奥田白虎編:川柳歳時記(創元社、昭和58年)476

茄子の花 見て 故里へ 長電話        花野秀光

茄子の花 咲いた数だけ 義理がたつ      猪岡寅太郎

茄子の花 母の思い出に 開く         垣本春柳

看板の裏で なすびの 花が咲き        須崎豆秋

どれほどの 重みとなるか 茄子の花      中村ひろ子

茄子紺の花にもあった 花の自負        竹谷三代

 

茄子苗 なすなえ 茄子 なす ナス (野菜)

奥田白虎編:川柳歳時記(創元社、昭和58年)224

茄子苗を椊えた夜に聞く 雨の音        桜井貞甫

茄子苗を買うに エレベーターにのり      佐野牛若

茄子の苗 跣 たんまり水をやり        上野山東照    跣=裸足=はだし

大都市の夜店に 茄子の苗が売れ        中川清郎

 

茄子 なす ナス 初茄子 蔓細千成 つるぼそせんなり 真黒 しんくろ 茄子汁 なすび 焼茄子(野菜)

復本:俳句の魚菜図鑑 (柏書房、2006142

ちさはまだ 青ばながらに なすび汁      芭蕉

扇から扇にとるや はつ茄子          一茶      茄子=なすび

しなびたる茄子 まづしき八百屋哉       正岡子規    茄子=なすび

採る茄子の 手籠にきゅアと なきにけり     飯田蛇笏

茄子もいできて ぎしぎし洗ふ         尾崎放哉

茄子もぐ手 また夕闇に現れし         吉岡禅寺洞

茄子もぐや 日を照りかへす 櫛のみね     杉田久女

湯治部屋 煮炊きの なすび その他かな    石川桂郎

すずめらに 青波しぶき 茄子畑        飯田龍太

茄子の紺緊り 野良着の 中学生        飴山実

 

茄子漬 なすづけ なすび漬 茄子漬ける (料理)

復本:俳句の魚菜図鑑 (柏書房、2006143

糠漬の茄子 紫に明け易き           正岡子規

茄子漬や 雲 ゆたかにて 噴火湾       加藤楸邨

茄子漬のこの色 留守の母に告げん       原子公平

 

 

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 p17 なす 茄子 水なす 円なす 白ナス

p67 観賞用野菜 盆栽スイカ 蓮 白丸ナス カナリア茄子 ストローベリーコーン 五色とうがらし

 

 

 

魚、果物や野菜、花などは、俳句・川柳に数多く詠まれている。Googleサイト内検索してみよう。

http://haikusenryu.yomibitoshirazu.com/

 

 

 

魚、野菜、果物、キノコについて、Googleサイト内検索をしてみましょう。

http://www1.ocn.ne.jp/~amiyacon/

http://amiyacon.web.fc2.com/

 

 

 

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