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葛は野山にたくさん生えているが、利用されていない。栽培もわずかだ。
食の歳時記三六五日(毎日新聞社、1996)より
くず切や 心通へば なほ無口 及川貞
葛切を 食べに 祇園を突き抜けて 松本旭
奥田白虎編:川柳歳時記(創元社、昭和58年)302
くず切りへ 老妓の遠い もの思い 村上孝一
葛切りの 香りを秘めて 四条の灯 平賀紅寿
魚、果物や野菜、花などは、俳句・川柳に数多く詠まれている。Googleサイト内検索してみよう。
http://haikusenryu.yomibitoshirazu.com/
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魚、野菜、果物、キノコについて、Googleサイト内検索をしてみましょう。
http://www1.ocn.ne.jp/~amiyacon/
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