全目次 販売 最新情報 ヤーコン そば・うどん メシマコブ ハナビラタケ 他のキノコ 健康 野菜 果物 栽培・農法 俳句・川柳　検索

食の歳時記　裂膾　さきなます　料理 図鑑　俳句・川柳

鰯を手で裂いて作る。頭をもって、骨と内臓を取り去り、塩水でさっと洗って、酢につける。

氷頭なますは、塩鮭の頭の軟骨の部分を薄く切り、酢につける。

８月28日　裂膾　さきなます　　鰯　俳句・川柳　（魚　料理）

食の歳時記三六五日（毎日新聞社、1996）より

指で裂く　鰯　今まで生きてゐし　　　　　　　　加田由美

居酒屋の　木椅子に凭れ　裂膾　　　　　　　　　佐藤定峯

魚、果物や野菜、花などは、俳句・川柳に数多く詠まれている。Googleサイト内検索してみよう。

http://haikusenryu.yomibitoshirazu.com/

魚、野菜、果物、キノコについて、Googleサイト内検索をしてみましょう。

http://www1.ocn.ne.jp/~amiyacon/

http://amiyacon.web.fc2.com/

食材・花　図鑑　販売　俳句・川柳・歳時記　書籍販売　

食の歳時記　花の歳時記 　目次

全目次 販売 最新情報 ヤーコン そば・うどん メシマコブ ハナビラタケ 他のキノコ 健康 野菜 果物 栽培・農法 俳句・川柳　検索