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秋田県の郷土料理。最近はスーパーなどでも売られているね。
食の歳時記三六五日(毎日新聞社、1996)より
きりたんぽ 焼くや どの子も憎からず 縄田屋朗々
とっぷりと 窓が昏れゐて きりたんぽ 角田独峰
だが 秋田美人に逢へず きりたんぽ 鷹羽狩行 きりたんぽ
北海道・東北 ふるさと 大歳時記(角川書店、平成4年)
舌 焼くも 好きの不覚や キリタンポ 佐々木左木
とっぷりと 窓が暮れゐて きりたんぽ 角田独峰
胸中に 男鹿の風鳴り きりたんぽ 林翔 秋田市
焦げてゐて 雪の白さに きりたんぽ 後藤比奈夫 秋田
きりたんぽ 妻を亡くしてより 焼かず 松崎鉄之介 秋田
大鍋に 手荒く 千切る きりたんぽ 阿部輝子
きりたんぽ 鍋には 雪に 摘みし 芹 小田尚輝 秋田市
きりたんぽ 旅の眼鏡を くもらしぬ 斉藤一骨 横手
刈上げの 遅き夕餉や きりたんぽ 高橋三郎 秋田
焼く人も 秋田小町よ きりたんぽ 船水参夢郎 秋田県 小坂町
鼻先に 鬼の岬や きりたんぽ 柳川大亀 能代
一徹な男がつぶす だまこ餅 古川よしみ 能代
だまこ汁 大き炉の火に とろけたり 佐藤道子 秋田
魚、果物や野菜、花などは、俳句・川柳に数多く詠まれている。Googleサイト内検索してみよう。
http://haikusenryu.yomibitoshirazu.com/
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魚、野菜、果物、キノコについて、Googleサイト内検索をしてみましょう。
http://www1.ocn.ne.jp/~amiyacon/
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