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食の歳時記三六五日（毎日新聞社、1996）
昆布巻・田作り・きんとん・牛蒡・人参・大根・慈姑（くわい）などの煮付け、鱠（なます）・数の子などが詰められる。
はつはつと 喰積あらす 夫婦かな 服部嵐雪
命ふと たのしかりけり 喰積に 関戸靖子
祖母よりの 伝授の おせち料理かな 久保栞
復本：俳句の魚菜図鑑 （柏書房、2006）300
はつはつと 喰積あらす 夫婦かな 服部嵐雪
喰つみも 小隅の春と 成りにけり 一茶 小隅＝こすみ 成り＝なり
喰積に ときどき動く 老の箸 高浜虚子
喰積の箸 丈長に いはいけり 籾山梓月 祝いけり
重詰や 慈姑 小法師 こぼれ出づ 村山古郷 出づ＝いず
喰積に 眼を遊ばせてゐたるかな 松崎鉄之助
喰積や ぎんなん ならぶ 珠の如 八木林之助
奥田白虎編：川柳歳時記（創元社、昭和58年）887
重箱の艶に うれしい顔が浮き 木村三雷波
カラフルな今年は 嫁の 節料理 濱手万亀子
重箱の数も 本家の誇りなり 青砥可明
おせち料理 どれから 箸が迷うてる 谷本清風
母の味 伝える おせち 嘘がない 野邊喜美子
お節料理 あっても 妻は台所 高橋六根
甲信・東海 ふるさと 大歳時記（角川書店、平成４年）
喰ひつみの 方々にある 宿屋かな 波文 岡崎
喰積に菜羹 熱く はこばれぬ 西島麦南 山梨県 境川村
喰積に 知命の箸を つけにけり 志村昭八
田作を剥がす力の 箸の反り 服部青駕 知立
数の子や わが一族に 酒徒 多く 滝峻石
ふるさとに 三河富士あり 結び昆布 加藤芳雪 豊田
切山椒 師の御句に逢ふ 旅の菓舗 西堀貞子 長野県 下諏訪町 ふじや
たはらごや 何ともなうて よきかたち 木因
北陸・京滋 ふるさと 大歳時記（角川書店、平成４年）
喰積の取り皿の 鶴 翔（タ）つ構え 福永鳴風 富山
老松の 蒔絵に 食積 入れ分けて 小川すみれ 嵯峨
喰積の外 大鍋の のっぺ汁 福井雪山 三条市
食積に 天地の細き 利休箸 宮下初子 京都市 堀内家
おせち料理 女の身こなし こまごまと 吹田青蛾 京都
ごまめ 噛みつつ 減反の話など 水野紀子 京都府 大宮町
数の子の 黄金 重ねし 宴かな 鷹羽狩行 京都市 寂庵
三色菜紅漬 甘露木（チョロギ）を真中にす 水野吐紫 八日市市 招福楼
切山椒 かつて 名妓といはれし 女（ヒト） 小坂順子
切山椒 軒の雫の いま 止みし 杉田たか 京都
食の歳時記 １月４日 喰積 くいつみ おせち お節 甲信・東海・北陸・京滋ふるさと大歳時記
食の歳時記 １月５日 数の子 かずのこ 食積 おせち 近畿・中国・四国ふるさと大歳時記
食の歳時記 １月８日 草石蚕 ちょろぎ チョロギ 食積 おせち 九州・沖縄ふるさと大歳時記
節料理 せちりょうり おせち お節 食積 北海道・東北・関東ふるさと大歳時記 俳句・川柳
果物や野菜、花などは、俳句・川柳に数多く詠まれている。Googleサイト内検索してみよう。
http://haikusenryu.yomibitoshirazu.com/
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野菜、果物、キノコについて、Googleサイト内検索をしてみましょう。
http://www1.ocn.ne.jp/~amiyacon/
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