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わかさ、（2003.6）7 乳酸菌 あっと驚く 活用法 発見
カスピ海ヨーグルトの乳酸菌が倍増し、シミ・シワ・便秘退治の効力も倍増する、作り方 初公開
寺田：ｐ8 カスピ海ヨーグルトは、特殊な乳酸菌の出す粘りが特徴で、便秘に、肌荒れに効果大
カスピ海ヨーグルトには、市販のヨーグルトにはない 優れた特徴がある
カスピ海ヨーグルトは乳酸菌が断然多い
カスピ海ヨーグルトの効果の秘密 下記の３つが三つ巴になって効果を増す
クレモリス菌 常温（２０〜３０℃）で増える、桿菌ではなく、球菌であり、サイズが小さく、増殖が早い。ホモ乳酸菌
グルコノバクター桿菌
粘性多糖体 腸内で食物繊維様の働きをして、便の嵩を増やし、便秘を解消する
腸内の悪玉菌を減らし、善玉菌を強力に増やす
クレモリス菌の特徴と利点
１．常温（２０〜３０℃）で活発に増殖するー＞温度管理がラクで、手作りが簡単
２．球菌でサイズが小さく、増殖が早いー＞雑菌の繁殖が抑えられる。乳酸菌を効率よく体内にとりいれられる。
３．乳酸が非常に多くできるー＞悪玉菌を減らして、善玉菌を増やす
４．粘性多糖体を多く作りだすー＞食物繊維と同じ働きで便秘を解消する
寺田：ｐ10 乳酸菌をもっと増やせば、カスピ海ヨーグルトの粘りも増え、シミ・ソバカスまで見事に治る
カスピ海ヨーグルトは現地では治療薬
血行を良くし、心臓病や脳血管障害に有効
アルメニアでは、心臓病・腎臓病・骨粗鬆症・貧血・胃カタル・不眠・アレルギーの治療に
カスピ海ヨーグルトの全く新しい効果倍増法
腸内の善玉菌を増やす力も強まる
カスピ海ヨーグルトの乳酸菌倍増の効果
１．粘性多糖体が増える
・便の嵩を増やす
・アンモニア・アミン・インドールなどの有害物質を排出する
２．体内の乳酸菌の量が増える
・善玉菌が増える
・死んだ菌体は、腸壁を刺激して、白血球を増やす
中澤：ｐ12 乳酸菌倍増の秘訣があり、高脂肪乳でヨーグルトを作って、粉ミルクを加えるだけ
濃度の濃い牛乳は、乳酸菌のエサが豊富
牛乳１ℓに対し、無脂乳固形分（スキムミルク）を大さじ５〜１０杯加えるだけ
乳酸菌が限界まで増加
図 乳酸菌倍増のカスピ海ヨーグルトの作り方
１．高脂肪乳に、牛乳の３〜６％のスキムミルクを入れる。１ℓの牛乳に大さじ５〜１０杯
２．１．に牛乳の１／１０の種菌を入れて良く振る
３．パックの口をティッシュペーパーなどでフタをして、輪ゴムで止める
４．２０〜３０℃の室内に６〜８時間ほど（季節で変わる）置いておく
５．出来上がったら、口を洗濯ばさみやクリップで密閉して、冷蔵庫で保存する
６．材料とした牛乳などの賞味期限（品質保持期限）までに食べきる
わかさ班：ｐ14 カスピ海ヨーグルトも無効の頑固な便秘が、乳酸菌を倍増して食べたら、翌朝から解消
実家の母親に種菌を分けてもらった
高脂肪乳で作ると、粘りが増して美味しい
毎朝必ず排便できるようになった 便秘が治っただけでなく、風邪を引きにくくなった
わかさ班：ｐ16 半年食べた乳酸菌倍増のカスピ海ヨーグルトで、シミもシワも薄れて、色白肌に一変
高脂肪乳で作るヨーグルトがお気に入り
骨量が４０代と診断され、大喜び
図 カスピ海ヨーグルトを作るときの注意点
使う用具は、熱湯消毒をする
２０〜３０℃で発酵するので、暑い日は冷房の効いた部屋で作る
夏は６時間ほどで発酵するので、ときどき様子をみる
異臭がしたり、黄色っぽい色になったものは食べない
わかさ班：ｐ17 乳酸菌倍増のカスピ海ヨーグルトで、娘は下痢とニキビが治り、母は小じわが消えた
高脂肪乳で作ったヨーグルトが一番美味
娘の下痢体質もニキビも治った
腸 若返りホルモン メラトニン ベネット体操 開花 （2004.10）
腸 脳 ボケ アルツハイマー病 パーキンソン病 開花(2004.10)
ヨーグルト オリゴ糖 カルシウム吸収 わかさ（2003.6）
乳酸菌、サプリメントなどについて、Googleサイト内検索をしてみましょう。
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